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Organigrama de una empresa de restauración

Representación DE LA JERARQUÍA DE UNA ORGANIZACIÓN MEDIANTE ORGANIGRAMAS

El organigrama es la representación gráfica de la estructura organizativa de la empresa.
Un gráfico que representa: 1-El tipo de actividad que realiza cada unidad dentro de la organización.2-Las relaciones de autoridad.Jerarquía existentes entre los elementos que la componen.3-El modo enque se relacionan las distintas unidades.
Los organigramas contribuyen a delimitar 4 niveles: -Alta dirección. Esta integrada por la Seguir leyendo Organigrama de una empresa de restauración →

Modelos de organigramas estructurales de una empresa industrial

PRINCIPIOS DE ORG: ORG  FORMAL E INFORMAL Toda organización está condicionada por una serie de principios, que son los siguientes: • Principio de unidad de mando. Las instrucciones se deben recibir únicamente de un solo jefe. • Principio jerárquico. Debe haber una línea clara de autoridad en todas las áreas de la empresa, en la que al final alguien tiene que aparecer como responsable último. • Principio de delegación de autoridad y responsabilidad. La delegación de autoridad consiste Seguir leyendo Modelos de organigramas estructurales de una empresa industrial →