Fundamentos Esenciales de la Gestión Empresarial y Estrategias de Mercado

La Empresa: Conceptos Fundamentales

En todas las empresas encontramos una serie de elementos comunes:

  • Todas las empresas, para poder producir, necesitan una serie de recursos: materiales, humanos, técnicos y financieros.
  • Un empresario que organice, coordine, dirija e impulse la empresa para que funcione.
  • Todas las empresas tienen un objetivo que es ganar dinero y sobrevivir durante muchos años.

Definimos la empresa como un conjunto de recursos materiales, humanos, técnicos y financieros organizados y dirigidos por un empresario con el objetivo de ganar dinero.

Clasificación de las Empresas

Las empresas se pueden clasificar en base a distintos criterios:

  • Tamaño

    A la hora de comparar empresas, hay que procurar que sean del mismo sector, se dediquen a una actividad similar o sean de países similares (ej. tabla comparativa).

  • Área de Actividad

    • Sector Primario: Actividades extractivas de la naturaleza.
    • Sector Secundario: Industria.
    • Sector Terciario: Servicios.
  • Propiedad del Capital

    • Privadas: Inversores particulares.
    • Públicas: Estado o sector público.
    • Mixtas: Parte pública, parte privada.
    • Autogestionadas: Los dueños son los trabajadores (ej. cooperativas).
  • Criterio Geográfico

    • Locales
    • Regionales
    • Nacionales
    • Internacionales
  • Tipos de Mercados

    • Competencia Perfecta: Muchas empresas y no se diferencian por sus marcas.
    • Competencia Monopolística: Competencia entre empresas de un mismo producto.
    • Oligopolio: Pocas empresas dominantes (ej. gasolineras).
    • Monopolio: Una única empresa (ej. Renfe, Canal de Isabel II).
  • Tipo de Cliente

    • Minoristas: Venta a otros clientes (consumidor final).
    • Mayoristas: Venta a otras empresas.
  • Forma Jurídica

    • Autónomos: Una única persona.
    • S.L. (Sociedad Limitada): Pequeñas y medianas empresas.
    • S.A. (Sociedad Anónima): Grandes empresas que cotizan en bolsa.

El Empresario: Evolución y Tipos

La figura del empresario y sus funciones han ido evolucionando a lo largo del tiempo. Tipos de empresarios:

  • Clásico/Tradicional

    Aporta el capital y dirige el negocio (dirección).

  • De Riesgo/Capitalista

    Arriesga su patrimonio para sacar adelante su empresa.

  • Directivo

    Tiene la capacidad de organizar y tomar decisiones. La principal función de los directivos es tomar decisiones.

  • Emprendedor

    Es la persona que tiene la capacidad para llevar adelante un negocio a partir de una idea.

  • Innovador

    Crea nuevas actividades, productos o servicios, o formas nuevas de hacer las cosas.

  • Descubridor de Oportunidades

    Debe encontrar en el mercado necesidades no satisfechas, es decir, nichos de mercado.

Lo ideal sería que el empresario reuniese todas estas características, pero hoy en día es muy difícil, ya que las grandes empresas no pueden ser financiadas por una sola persona y hacen falta muchos conocimientos para poder innovar. Por esto, las empresas están dirigidas por profesionales denominados tecnoestructuras (tecnócratas). Por ello, consideramos empresario a quien cumpla una de estas características.

La Cadena de Valor

Es una teoría que dice que la función de la empresa y el empresario es añadir valor a los bienes y servicios que ofrecen a sus clientes. Las empresas añaden valor a los bienes durante todo el proceso que va desde la creación del bien hasta el consumidor.

Esta teoría también se aplica dentro de la empresa. Porter considera a la empresa como una serie de actividades que añaden valor al producto desde que entra en la empresa hasta que sale al cliente. Nos permite analizar las actividades de la empresa y tratar de identificar ventajas competitivas, es decir, actividades que hacemos mejor que nuestros competidores.

La función del empresario es identificar las ventajas competitivas de su empresa y potenciarlas, y tratar de reducir o eliminar aquellas actividades que no aportan valor. Esto se consigue a través de la subcontratación (outsourcing).

Entorno General y Específico

La empresa debe adaptarse a su entorno; aquellas que mejor se adapten al mercado son las que conseguirán sobrevivir. Las circunstancias que afectan a la empresa son el Entorno Empresarial, que se divide en dos:

  • Entorno Específico

    Afecta de manera concreta a la empresa y se dispone de un cierto control sobre él.

  • Entorno General

    Afecta a todas las empresas de un sector y no hay ningún tipo de control sobre él.

Ideas de Negocio

El inicio de cualquier negocio es siempre una idea que debe ser desarrollada hasta convertirse en una empresa. Antes de empezar, tenemos que tener claro a qué se va a dedicar la empresa y los motivos por los que montamos un negocio.

Motivos para Emprender:

  • Vocacional: Conocer el público objetivo, diferenciarse, encontrar nichos de mercado.
  • Ganar dinero, mejorar condiciones laborales, tener trabajo.
  • Oportunidades de Mercado: Copiar un negocio que ya funciona, cambios sociales que generan nuevas necesidades, traspaso de negocios, franquicia.

Franquicia: Contrato entre el franquiciado y el franquiciador. El franquiciador aporta la marca, publicidad, organización y conocimientos, y el franquiciado aporta el local, la infraestructura y paga un canon de entrada y una cuota mensual.

Segmentación de Mercado

Es muy difícil que una sola empresa con un solo producto pueda satisfacer a todos los consumidores; es necesaria la segmentación de mercado. La segmentación es dividir a los consumidores en grupos o segmentos de población homogéneos con la intención de aplicar a cada segmento la estrategia más adecuada. Esta división se hace en base a unos criterios que dependerán de las características de nuestro producto.

Criterios de Segmentación:

  • Demográficos: Sexo, edad, estado civil.
  • Socioeconómicos: Poder adquisitivo, tipo de trabajo, religión.
  • Geográficos: Urbano, rural, clima.
  • Características del Cliente: Personalidad, utilización del producto.
  • Otros.

Ventajas de una Buena Segmentación:

  • Conocer mejor el público objetivo (segmento de población que consume nuestro producto).
  • Conocer mejor a la competencia.
  • Encontrar nichos de mercado.

Posicionamiento

Es el lugar que ocupa un producto o servicio en la mente del consumidor con respecto a los competidores, o una marca o un producto cuando se lo compara con otros. Los productos bien posicionados ayudan al consumidor a comprar.

El posicionamiento se puede hacer en base a distintas características:

  • Características del producto.
  • Calidad.
  • Precio.
  • Competencia.
  • Uso del producto.
  • Características del consumidor.

Cuando combinamos dos de estas características, elaboramos un mapa conceptual. Normalmente, se pregunta al consumidor qué características son las más relevantes para un producto y se cogen las dos más importantes.

Método DAFO

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