Como planean los gerentes

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CLASE Nª 10º


Traducción de la estrategia

Una vez que la estrategia se formula, se traduce en objetivos, medidas y actividades para lograr un mejor rendimiento de una línea productiva, aumentar utilidades etc.

Para lograr esto se utilizan los mapas estratégicos, Nestlé Fca. Llanquihue cuenta con un modelo llamado OMP que significa Operational Máster Planning (Plan maestro operacional)
la que cuenta con objetivos a cumplir de distintas áreas (calidad, seguridad, productividad, etc.) en un horizonte de tres años alineando desde la Dirección a todos los niveles operacionales de la planta.

El punto de la construcción del OMP es también conocido como los temas estratégicos y las actividades a desarrollar como iniciativas estratégicas

La creación de este utiliza 4 perspectivas para lograr una propuesta de valor y obtener una ejecución  de esta estrategia consistentemente.

  • Perspectiva Financiera


    (Empresas con fines de lucro) la estrategia financiera  se basa en cómo hacer más dinero en dos formas:
  • Vendiendo mas
  • Gastando menos
  • Perspectiva del cliente:
    Esta estrategia es la base para la estrategia financiera y debe considerar  los siguientes aspectos:
  • Satisfacción del cliente
  • Retención del cliente
  • Adquisición del cliente
  • Rentabilidad de los clientes
  • Participación de mercado / wallet share (participación de cartera)

  • Perspectiva Interna

    Los procesos internos tienen 2 funciones a desarrollar
  • Entregar propuesta de valor
  • Y mejorar continuamente para reducir costos y mejorar productividad

Dentro de los procesos internos hay 4 grandes dimensiones a desarrollar

  • Gestión de operaciones
  • Gestión de clientes
  • Innovación
  • Regulaciones y sociedad
  • Perspectiva de aprendizaje y Crecimiento:


    Estos activos intangibles son los que permiten que la perspectiva interna se logre. La organización de estos se realiza en 3 categoría:
  • Capital Humano
  • Capital de información
  • Capital organizacional

Para lograr el éxito de los objetivos es critica la adecuada selección de que vamos a medir y como fijar cada cifra para la correcta ejecución de la estrategia de lo que queremos lograr. Esto lo podemos lograr a través de algunos criterios para asegurar la correcta fijación de metas.

                Deben ser:



Clase Nº11

Funciones de la administración:


  • Planificación
  • Organización
  • Dirección
  • Control

Planificación:
Es una práctica habitual de cualquier compañía, no requiere perfección, sino de acercarse lo más posible aun resultado posible.

Las actividades planificadas de ciertas metas son de 3 distintas naturaleza: corto plazo / mediano plazo / largo plazo

Ejemplo:

  • Flecha derecha: Reducción de reclamos de consumidores en un 20% 2016-2018Planificación Estratégica Metas de Largo Plazo
  • Flecha derecha: Proyecto de reducción de defecto de calidad en envase liquido (3 meses) 5% reducciónPlanificación Táctica: Metas de Mediano Plazo
  • Flecha derecha: Cumplimiento prácticas de calidad diarias Planificación Operacional: Metas de Corto Plazo

Gestión por procesos:


Esta gestión define mecanismos que permiten lograr que los procesos se realicen de manera más eficiente y efectiva y se segmentan en cadenas, jerarquía, versiones.

  • Cadenas


    Relación tipo cliente: programación – entrega – domicilio.

  • Jerarquía

    Procesos compuestos por otros procesos
  • OZSvoAYYd8vOkvj4kAAAAASUVORK5CYII=Versiones:
    Son opciones de procesos, ej: vender             a crédito o contado.

Diseño de procesos


El mejoramiento de los procesos productivos y de negocios permite a una organización mejorar la entrega de la propuesta de valor  a los grupos de intereses, mejorando la productividad de las personas que ejecutan los procesos y mejorar los resultados. 

Para tener una eficiencia y eficacia de los procesos debemos analizar y mejorar

  • Planificación Táctica: Metas de Mediano Plazo
  • Establecer fundamentos del proceso
  • Representar el proceso
  • Estimar tiempos y costos
  • Verificación del proceso registrado
  • Aplicar técnicas de mejora continua
  • Crear controles internos, métricas
  • Testear, rediseñar, etc y mejora del ciclo continuo
  • Implementar el cambio
  • Mejoramiento continuo

Organización:


  Es un patrón de relaciones, simultaneas entrelazadas. Al mando de los gerentes los cuales persiguen metas comunes.

  El Proceso gerencial de la organización implica tomar decisiones. De tal manera que las organizaciones puedan ser sustentables en el tiempo y puedan ejecutar sus planes.

El patrón que los gerentes crean en este proceso se llama estructura organizacional.

TIPOS DE ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES


La estructura organizacional se refiere a la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las actividades de la organización en cuanto a las relaciones entre los gerentes y los empleados, entre gerentes y gerentes y entre empleados y empleados.

Los departamentos de la organización se pueden estructurar, formalmente en tres tipos:

Por función, por producto o en forma de matriz

Organización FUNCIONAL: reúne a en departamento a todos los que se dedican a una actividad o a varias relacionadas, que se llaman funciones. Organización funcional sea la forma más lógica y básica de departamentalización.

ORGANIZACIÓN POR PRODUCTO DE MERCADO:  La organización por producto/mercado, con frecuencia llamada organización por división, reúne en una unidad de trabajo a todos los que participan en la producción y comercialización de un producto, a todos los que están en cierta zona geográfica o todos los que tratan con cierto tipo de cliente.

ORGANIZACIÓN MATRICIAL: “sistema de mando múltiple” Una cadena de mando es la de funciones o divisiones, el tipo que se diagrama en forma vertical y una segunda disposición horizontal donde combinan al personal de diversas funciones y forman un equipo o negocio.

PODER Y Distribución DE LA AUTORIDAD:

La autoridad formal, es un tipo de poder, es la que, por regla general, asociamos con la estructura y la administración de las organizaciones, pero las relaciones y uso de la autoridad y el poder va más allá́.

El grado de efectividad con el cual los gerentes ejerzan su autoridad dependerá́, en parte, de cómo entiendan y ejerzan el poder que, en esencia, no es sino la capacidad para ejercer influencia en los demás.

Los gerentes no se pueden ocupar de todo, por ende deben delegar a hacia sus rangos mas bajos, lo que implica compartir el poder con otros.

CLASE 12

Liderazgo


: Involucra el hecho de influencia sobre otros y es usado para alcanzar metas.

Se considera un buen líder a la persona que logra sacar todo el potencial de otros para el logro de las metas.

Durante los 80s y 90s el liderazgo estuvo muy relacionado con grandes personalidades, egos fuertes y ambiciones personales.

En la actualidad la principal carácterística del liderazgo se considera como valido es la humildad.

Existen dos tipos de recompensas:


1.- Intrínsecas son las satisfacciones que la persona recibe, ejemplo sentimiento de logro

2.- Extrínseca son dadas a la persona, típicamente por un administrador, incluye promociones, pagos, y bonos

Estudios indican que la alta motivación tiene directa relación con las utilidades y el desempeño de las funciones.

Los administradores efectivos deben ser líderes también


Motivación


La motivación se refiere a las fuerzas ya sea internas o externas a la persona que hacen surgir su entusiasmo y persistencia para perseguir un cierto curso de acción.

La motivación de los empleados afecta la productividad por lo que va relacionado con el logro de las metas.

COMUNICACIÓN


Proceso por el cual se intercambia información y es entendida por mas personas. La comunicación es fundamental para el éxito de la administración.

Canales de Comunicación: existen muchos factores que pueden interrumpir las comunicaciones, se pueden elegir distintos canales de comunicación según las necesidades.

Lo mas importante en la comunicación es la retroalimentación.

La comunicación puede ser descendente, ascendente y horizontal.

Comunicación descendente


: Implementación de metas, instrucciones laborales, procedimientos, adoctrinamiento.

Comunicación Ascendentes


Va desde los niveles jerárquicos inferiores hacia los superiores. Son difíciles de construir. Problemas expectativas, Quejas y Disputas, Reportes financieros y contables.

Comunicación Horizontal


En nivel jerárquico similar, la finalidad de esta comunicación no es solo informar, sino que también pedir apoyo y coordinar actividades. Tres tipos básicos solucionar problemas entre departamentos, Logros de proyectos multidisciplinarios, iniciativa de cambios y mejoramientos.

CONTROL

Regular las actividades organizacionales, respecto a las expectativas establecidas en planes , metas.

Para controlar efectivamente los administradores necesitan saber qué información esesencial, cómo obtendrá́n esa información y cómo deberían responder a ella.

Los administradores definen qué estándares, mediciones y métricas se necesitan para monitorear y controlar efectivamente la organización y deben preparar los sistemas para obtener esa información.

REUNIONES DE CONTROL OPERACIONAL


El objetivo es monitorear y gestionar el desempeño de corto plazo en términos financieros y operacionales. Los participantes deben estudiar los problemas de antemano, y la reuníón debería ser para decidir, NO analizar y conocer el problema.

REUNIONES DE Revisión DE LA ESTRATEGIA:


El objetivo es monitorear y gestionar las iniciativas estratégicas y hacer una revisión de los indicadores del Balanced Scorecard. Los asistentes deben llegar debidamente informados.

El objetivo de revisar la estrategia es para saber si esta funcionando como se anticipo


ENFOQUES DE CONTROL ORGANIZACIONAL:


El control se puede enfocar en eventos antes, durante y después de un proceso.

tres tipos de control son llamados formalmente prealimentación, concurrente y retroalimentación.

Control de Prealimentacion


: llamado control preventivo, enfocado en los recursos humanos, materiales y financieros que fluyen en la organización.

Propósito es ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS ELEMENTOS DE ENTRADA, para evitar problemas en el funcionamiento.

Control Concurrente:


controla las actividades diarias de los empleados para asegurar que son consistentes con los estándares de desempeño.

Control de Retroalimentacion:


llamado control de salida, se enfoca en la salida de productos o servicios.

BALANCED SCORECARD


Tiene 02 usos.

Sistema de control por excepción


: Detectar desviaciones sobre lo planificado.

Herramientas de Aprendizaje Organizativo


: Resultados de los indicadores indican     cambio.   

PERSPECTIVAS DEL BSC


Financiera


mide el valor de la empresa.  Ej. Ventas, Utilidades, Etc.

Cliente


mide el posicionamiento de la empresa en el mercado.

Interna:


mide la eficacia y eficiencia de los procesos internos.

Crecimiento y Aprendizaje


: mide las acciones a mejorar y cambiar en el tiempo.

BALANCED SCORECARD


Indicadores:


no existes indicadores perfectos, pueden ser necesarios varios indicadores para el logro del objetivo.

Tipos de Indicadores:

Indicadores de causa:


miden resultado de acciones que permiten logro de objetivos.

Indicadores de resultados:


miden el logro de los objetivos

BUEN CONTROL vs MAL CONTROL


Los controles administrativos son necesarios ya que existe posibilidad que las personas hagan algo que la organización no quiere y fallen en lo que deberían hacer.

Si los empleados fueran confiables
NO se necesitaría un sistema de control.

En ocasiones los empleados no quieren o no son capaces de realizar lo que se les solicita, por lo que los administradores toman decisiones para eso no vuelva a ocurrir.

CAUSAS DE LOS PROBLEMAS DE CONTROL ADMINISTRATIVO


FALTA DE Dirección


: Algunos empleados se desempeñan mal por desconocimiento, no saben lo que la organización quiere de ellos.

PROBLEMAS MOTIVACIONALES:


Algunos empleados que conocen lo que deben hacer , eligen no realizarlo por falta de motivación.

La mayoría de los empleados actúan por intereses personales y no los de la organización.

Formas extremas de comportamiento negativo, tales como fraudes, causan serios daños a las organizaciones.

El ROL de los sistemas de control administrativo esta en motivar bien a los empleados, esto implica el estudio de los sistemas de incentivos.

LIMITACIONES PERSONALES


Sucede cuando los empleados conocen que se espera de ellos y están motivados, pero no son capaces por alguna limitación personal.

Pueden ser causado por falta de inteligencia, entrenamiento, experiencia, entusiasmo o conocimiento de las tareas a desarrollar.

Algunos trabajos no están diseñados de forma correcta, y causan cansancio, estrés y se producen resultados negativos por malas decisiones.

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