Definiciones Fundamentales en la Estructura Empresarial
La Explotación
Una explotación es una unidad técnica y es el conjunto de medios humanos y materiales coordinados que, en un determinado lugar geográfico, se dedica a la producción de bienes y servicios bajo una dirección única.
La Empresa
Una empresa es una unidad jurídico-económica o unidad económica de producción. Es una persona natural o jurídica que se dedica por cuenta propia a la producción de bienes y servicios, para lo cual cuenta con una o varias explotaciones.
Órganos de Gestión Empresarial: Estructura y Funciones
Junta General de Accionistas
Es el órgano soberano de la Sociedad Anónima. A ella pueden asistir todos los accionistas, a menos que se exija un mínimo de acciones, por las que se pueden agrupar.
Las decisiones se toman por mayoría del capital presente o válidamente representado.
Funciones de la Junta General de Accionistas
- Aprueban las cuentas de la empresa.
- Deciden el reparto de beneficios.
- Deciden los aumentos o reducciones de capital social.
- Deciden fusiones o compras de empresas.
Consejo de Administración
Es el órgano ejecutivo y representativo de la Sociedad Anónima.
Está formado por un Presidente, un Secretario y los Consejeros (especializados en diferentes temas).
Funciones del Consejo de Administración
Funciones Internas
- Tareas generales de administración.
- Elaboran las cuentas anuales.
- Valoran las aportaciones no dinerarias.
- Controlan el desembolso de dividendos pasivos.
- Convocan la Junta de Accionistas.
Funciones Externas
Representan a la empresa frente a terceros.
Estrategias y Tipologías de Crecimiento Empresarial
Clasificación de Robinson (Alcance Geográfico)
- Empresa Nacional
- Está referida solo a un país.
- Empresa Internacional
- Mantiene separada la gestión de la empresa matriz y la de las empresas ubicadas fuera del país.
- Empresa Multinacional
- Considera a las empresas que están fuera del país como verdaderas filiales. Se toman criterios de forma global, pero la dirección solo depende de la empresa matriz.
- Empresa Transnacional
- La dirección y la propiedad están en manos de personas de distintas nacionalidades.
- Empresa Supranacional
- No está sujeta a un Estado en concreto, sino a un organismo internacional. Por lo tanto, está sujeta a la legislación de todos los países en los que actúe este organismo.
Clasificación de Perlmutter (Orientación Estratégica)
- Empresas Etnocéntricas
- Están muy orientadas hacia el país de origen. Todas las decisiones se toman en la empresa matriz y los directivos de la matriz y de las filiales son originarios del país de la matriz.
- Empresas Policéntricas
- El control que ejerce la matriz es menos rígido. Hay descentralización de decisiones y los directivos son originarios de cada país.
- Empresas Geocéntricas
- La dirección, tanto de la matriz como de las filiales, está en manos de los altos directivos más adecuados, independientemente de su país de origen.
Tipos de Crecimiento Empresarial
- Crecimiento Interno: Los beneficios se utilizan para reinvertir en la empresa y crecer internamente.
- Crecimiento Externo: Se refiere a la concentración de empresas (fusiones, adquisiciones, etc.).
El Plan de Empresa (Business Plan): Definición y Triple Función
Es un documento que identifica, describe y examina una oportunidad de negocio, evalúa la viabilidad de mercado, técnica, económica y financiera de la misma, y desarrolla todos los procedimientos y estrategias necesarios para convertir una idea de negocio en un proyecto empresarial definido.
Triple Función del Plan de Empresa
- Permite comprobar la coherencia interna del proyecto y la cohesión de los emprendedores durante su elaboración, dejando aflorar el compromiso de trabajo y de dedicación al proyecto por parte de cada emprendedor.
- Contiene todos los datos relevantes del proyecto y es imprescindible para buscar recursos, clientes, socios, financiación y ayudas públicas.
- Sirve de hoja de ruta para controlar la marcha de la empresa y para controlar y corregir desviaciones sobre lo previsto.
La Función de Investigación y Desarrollo (I+D)
La investigación puede ser:
- Investigación Básica
- Supone la búsqueda de nuevos conocimientos útiles en el largo plazo, muy relacionados con las decisiones estratégicas de la empresa. Implica el descubrimiento de un nuevo conocimiento científico que tiene el potencial de permitir posteriormente el desarrollo de productos y procesos comercialmente.
- Investigación Aplicada
- Se centra igualmente en el descubrimiento de un nuevo conocimiento, pero con un objetivo más concreto encaminado a atender objetivos comerciales a más corto plazo.
- Actividades de Desarrollo
- Tienen como objetivo crear un producto comercial o un nuevo proceso productivo para un mercado concreto. Por tanto, suponen la materialización de la innovación.
Investigación y desarrollo son actividades muy vinculadas. Las diferencias están en el plazo con que trabajan (largo plazo en el caso de la investigación, medio/corto para el desarrollo) o el tipo de incertidumbre con que trabajan (mayor en el caso de la investigación).
El Proceso de Dirección y Niveles Directivos
Definición de Dirección
La dirección es un sistema que se extiende a toda la organización, relacionándola con su entorno, fijando objetivos, diseñando la estructura y estableciendo procesos de control.
Cuando las empresas son pequeñas, la dirección la pueden llevar pocas personas, pero cuando crecen, tienen todo un departamento estructurado en varios niveles directivos:
Alta Dirección
Formada por el presidente y los altos cargos de la empresa. Sienten la empresa como algo vivo porque lo han creado y quieren que siga viva. Toman decisiones a largo plazo e importantes de nivel estratégico. Supervisan el funcionamiento general de la empresa.
Dirección Media
Formada por los jefes de división, directores de fábrica, etc. Consideran la empresa como algo que está funcionando y quieren que siga funcionando. Toman decisiones más concretas que la alta dirección. Supervisan a la dirección operativa.
Dirección Operativa (o de Primera Línea)
Están en contacto directo con los trabajadores y son los responsables de asignarles tareas y controlar cómo las realizan (día a día).
Conceptos Fundamentales de Costes y Rentabilidad
El gasto es cuando se compra algo. Cuando ese algo se utiliza se denomina consumo. El valor monetario del consumo es el coste.
Tipos de Costes
- Coste de Oportunidad: Es la retribución que tendría un factor en su mejor uso alternativo.
- Costes Fijos (CF): Son aquellos que ascienden siempre a la misma cantidad, sea cual sea el volumen de producción. Incluso aunque no se fabrique nada, deben soportarse. Fórmula asociada: CF = x (p – CVu)
- Costes Variables: Son aquellos que cambian según cuál sea el volumen de producción.
- Costes Totales: Son la suma de los costes variables y los costes fijos.
Histéresis de Costes
La función de costes totales de una empresa no es perfectamente reversible. Esto provoca que los costes totales no sigan la misma trayectoria cuando aumenta el volumen de producción o cuando se reduce. Ese resistirse los costes a bajar es lo que se llama histéresis de costes.
Punto Muerto / Umbral de Rentabilidad
Es el volumen de producción y ventas para el cual se cumple que los ingresos totales y los costes totales son iguales. En este punto, el beneficio es cero.