Fundamentos y Conceptos de la Empresa

1. Concepto de empresa según Suárez

Es un sistema abierto, en permanente interrelación con el entorno socioeconómico del que recibe INPUTS (entradas como materia prima, agua, energía, etc.), se transforman y salen en forma de OUTPUTS (salidas de productos, residuos).

2. Recursos de la empresa y su definición

El propietario o capitalista: es la persona física (individuo) o jurídica (sociedad) que aporta el capital necesario para el desarrollo de la actividad empresarial, que le reportará beneficios y que asume el riesgo derivado de ella.

• El empresario:
  • En las grandes empresas este papel lo asumen los administradores o directivos.
  • En las pequeñas y medianas empresas (Pymes) suele ser el propio dueño quien realiza la actividad empresarial.
• Los trabajadores o empleados (capital humano): constituyen un factor esencial para garantizar el éxito empresarial. El trabajador recibirá un salario a cambio de su trabajo.
• RECURSOS MATERIALES: son los bienes tangibles de la empresa, como las materias primas y auxiliares y los equipos necesarios para el desarrollo de la actividad. Clasificación:
  • Bienes duraderos: permanecen en la empresa a lo largo de varios ciclos productivos y forman el activo no corriente (por ejemplo, maquinaria, edificios, etc.).
  • Bienes no duraderos: se consumen en el ciclo productivo y forman el activo corriente (por ejemplo, materias primas).
• RECURSOS INMATERIALES: son los bienes intangibles. Entre estos podemos distinguir:
  • La organización: es la forma de coordinar los medios humanos y materiales de la empresa.
  • Cultura de la empresa.
  • Las marcas y patentes.

El conjunto de los recursos materiales e inmateriales constituyen el CAPITAL o valor de una empresa.

• ENTORNO: es el conjunto de elementos formales e informales que rodean y afectan a la empresa y sobre los que la dirección no posee capacidad de dominio. Podemos distinguir:
  • Macroentorno: lo constituyen las condiciones del ambiente externo de una organización y se caracteriza por ser común a todas las empresas. Destacan: condiciones económicas, socioculturales, tecnológicas y aspectos legales.
  • Microentorno: formado por los agentes más cercanos a la empresa, con los que se relaciona habitualmente. Entre los principales se incluyen: clientes, proveedores y competencia.

El Entorno y la Estructura Interna

3. Concepto de microentorno y definición de sus componentes

El microentorno está formado por los agentes más cercanos a la empresa. Entre los principales se incluyen:

• Clientes: personas o instituciones que compran los bienes.
• Proveedores: abastecedores de la empresa, de materia prima, financiación, etc.
• Competencia: empresas que ofertan bienes y servicios iguales o similares, dirigidos a los consumidores o clientes y que buscan una cuota de mercado.

4. Áreas en las que se compone una empresa

• Recursos humanos
• Aprovisionamiento
• Producción
• Comercial
• Finanzas
• Administrativa
• Directiva

5. Objetivos de la empresa

• Económicos: obtener el máximo beneficio.
• De crecimiento: reinvirtiendo los beneficios con tal de crecer.
• De satisfacción de los clientes: es necesario tratarlos bien para que queden satisfechos y confíen en nosotros en el futuro.
• Calidad: hoy nadie se puede permitir el lujo de no ofrecer calidad.
• De supervivencia: en ocasiones la situación es tan delicada que la empresa solo puede aspirar a mantenerse.
• Sociales: las empresas deben tener en cuenta el respeto al medio ambiente.

6. Responsabilidad Social Corporativa

¿Qué se les pide hoy a las empresas en relación a la responsabilidad social?

• Tecnología cada vez menos contaminante.
• Que invierta más en I+D+i.
• Que garantice que sus productos han sido elaborados por trabajadores en condiciones laborales dignas.
• Patrocinar alguna actividad cultural.

Marco Legal y Operativo

7. Normativa legal que afecta a la empresa

• Normativa laboral: hace referencia al contrato de trabajo en el que tendré que tener en cuenta el convenio del sector, el Estatuto de los Trabajadores y la Ley de Prevención de Riesgos.
• Normativa contable: hay que tener en cuenta la existencia de estas cuentas/documentos: balance, cuenta de pérdidas y ganancias, estado de flujo de efectivo, memoria y estado de cambio del patrimonio neto.
• Normativa urbanística: hace referencia a los permisos que es necesario solicitar a los ayuntamientos para la realización de obras, que han de estar de acuerdo con la normativa urbanística.
• Normativa medioambiental: se debe tener en cuenta en las empresas que generan residuos (como por ejemplo el aceite), que deben ser convenientemente recogidos y tratados con arreglo a la normativa medioambiental.
• Normativa fiscal: hace referencia a los impuestos que la empresa tiene que pagar: IVA, Impuesto de Sociedades e IRPF.
• Normativa jurídica: hace referencia a las formas jurídicas que tiene la sociedad.

8. Áreas de Recursos Humanos y Comercial

Recursos humanos: área que recluta, selecciona, contrata y se encarga de las relaciones profesionales con los trabajadores y sus representantes.

Área comercial: realiza estudios del mercado y se encarga de la promoción y venta de los productos. Pone en relación a la empresa con los distribuidores y los clientes.

9. Signos identificativos de la empresa

• Denominación o razón social.
• Nombre comercial.
• Rótulo del establecimiento.
• Logotipo.
• Marca.
• Patente.

Mercado y Estrategia de Crecimiento

10. Mercados según la competencia

• Mercado de competencia perfecta.
• Mercado de monopolio.
• Mercado de oligopolio.
• Mercado de competencia monopolística.

11. Utilidad de un estudio de mercado

Permite conocer:

• Número de consumidores que pueden adquirir el bien o servicio.
• Qué tipo de clientes están interesados.
• Qué precio están dispuestos a pagar.
• Quiénes son las empresas competidoras, qué ofrecen y cómo lo ofrecen.

12. Marketing estratégico e instrumentos básicos

El marketing estratégico es una metodología de investigación, análisis y conocimiento del mercado que tiene como objetivo final detectar oportunidades que ayuden y faciliten a la empresa a satisfacer las necesidades de los consumidores de forma mucho más eficiente y eficaz.

13. El modelo DAFO

Es una técnica de decisión necesaria para valorar las potencialidades y dificultades propias y del entorno ante una posible decisión que tomemos.

• Debilidades: qué carencias poseemos en dicho sector; por ejemplo, pocos recursos económicos.
• Amenazas: son aquellas dificultades que pueden presentarse en el desarrollo de nuestra actividad; por ejemplo, que la competencia ofrezca precios similares.
• Fortalezas: son las habilidades que tenemos en el sector en el que hemos entrado; como por ejemplo, ser la única empresa en la zona o poseer buena formación de sus miembros.
• Oportunidades: se trata de aprovechar la coyuntura de un determinado momento y lugar.

14. Estrategias de crecimiento interno