Estrategias de Producto y Gestión de Operaciones: Conceptos Clave y Aplicaciones

Innovación y Tecnología en el Diseño de Productos (CAD/CAM)

1. ¿En la empresa Regal Marine, para qué se emplea el Sistema CAD/CAM?

Se emplea para diseñar el casco de un nuevo producto.

2. ¿Cuáles son los beneficios de emplear CAD/CAM en Regal Marine?

  • Un diseño y una producción más rápidos y eficientes.
  • Disminución de tiempos que va del concepto al prototipo y del prototipo a la producción.
  • Reducción del tiempo de desarrollo del producto.
  • Reducción de los problemas relacionados con las herramientas y la producción.

Estrategia y Decisión de Producto

3. ¿Cuál es el objetivo de la decisión de producto?

Es desarrollar e implantar una estrategia de producto que satisfaga las demandas del mercado con ventaja competitiva.

4. Para los Administradores de Operaciones (AO), ¿en qué consiste una sólida comunicación entre clientes, producto, procesos y proveedores?

Es la base de un alto índice de éxito para sus nuevos productos.

5. ¿En qué consiste una de las estrategias de producto?

Consiste en construir una habilidad especial para personalizar una familia estable de bienes o servicios.

6. Explique la estrategia de Toyota.

Es una respuesta rápida a la cambiante demanda del consumidor, al realizar el diseño de automóvil más rápido en la industria.

7. ¿Qué beneficio le trae a Toyota un menor tiempo de diseño?

Un menor tiempo de diseño permite que Toyota saque al mercado un auto antes de que los gustos del consumidor cambien.

El Ciclo de Vida del Producto (CVP)

8. ¿Cuáles son los términos de duración de vida de un producto y dé un ejemplo de cada uno?

  • Horas: Un periódico.
  • Meses: Computadoras personales.
  • Años: Discos de música.
  • Décadas: El Beetle de Volkswagen.

9. ¿Cuál es el escenario en la etapa de introducción de un nuevo producto?

  • Las ventas son bajas.
  • No existen competidores, o en el caso que los haya, son muy pocos.
  • Los precios suelen ser altos en esta etapa, debido a que existe una sola oferta, o unas cuantas.
  • Los gastos en promoción y distribución son altos.
  • Las actividades de distribución son selectivas.
  • Las utilidades son negativas o muy bajas.
  • El objetivo principal de la promoción es informar.
  • Los clientes que adquieren el producto son los innovadores.

10. ¿Cuál es el escenario en la etapa de crecimiento de un nuevo producto?

  • Las ventas suben con rapidez.
  • Muchos competidores ingresan al mercado.
  • Aparecen productos con nuevas características (extensiones de producto, servicio o garantía).
  • Los precios declinan de manera gradual como un esfuerzo de las empresas por incrementar las ventas y su participación en el mercado.
  • La promoción tiene el objetivo de persuadir para lograr la preferencia por la marca.
  • La distribución pasa de ser selectiva a intensiva.
  • Las utilidades aumentan, a medida que los costos unitarios de fabricación bajan y los costos de promoción se reparten entre un volumen más grande.
  • Los clientes que adquieren el producto en esta etapa son los adoptadores tempranos.

11. ¿Cuál es el escenario en la etapa de madurez de un nuevo producto?

  • En una primera etapa, las ventas siguen aumentando, pero a ritmo decreciente, hasta que llega el momento en que se detienen.
  • La competencia es intensa, aunque el número de competidores primero tiende a estabilizarse, y luego comienza a reducirse.
  • Las líneas de productos se alargan para atraer a segmentos de mercado adicionales. El servicio juega un papel muy importante para atraer y retener a los consumidores.
  • Existe una intensa competencia de precios.
  • Existe una fuerte promoción (cuyo objetivo es persuadir) que pretende destacar las diferencias y beneficios de la marca.
  • Las actividades de distribución son aún más intensivas que en la etapa de crecimiento.
  • Las ganancias de productores y de intermediarios decaen principalmente por la intensa competencia de precios.
  • Los clientes que compran en esta etapa son la mayoría media.

12. ¿Cuál es el escenario en la etapa de declinación de un nuevo producto?

  • Las ventas van en declive.
  • La competencia va bajando en intensidad debido a que el número de competidores va decreciendo.
  • Se producen recortes en las líneas de productos existentes mediante la discontinuación de presentaciones.
  • Los precios se estabilizan a niveles relativamente bajos. Sin embargo, puede haber un pequeño aumento de precios si existen pocos competidores (los últimos en salir).
  • La promoción se reduce al mínimo, tan solo para reforzar la imagen de marca o para recordar la existencia del producto.
  • Las actividades de distribución vuelven a ser selectivas. Por lo regular, se descontinúan los distribuidores no rentables.
  • Existe una baja en las utilidades hasta que estas son nulas, e incluso, se convierten en negativas.
  • Los clientes que compran en esta etapa son los rezagados.

13. ¿Qué tipo de erogaciones inusuales llegan a presentarse en la etapa de introducción de producto?

  • Investigación.
  • Desarrollo del producto.
  • Modificación o mejoramiento del proceso.
  • Desarrollo del proveedor.

Herramientas de Evaluación y Desarrollo de Productos

14. ¿Qué es el análisis de producto por su valor?

Es una lista de productos en orden descendente de su contribución individual en dólares a la firma, así como la contribución total anual en dólares del producto.

15. ¿Qué permite el informe de producto por su valor?

Le permite a la gerencia evaluar posibles estrategias para cada producto. Esto puede incluir aumento en el flujo de efectivo, aumento en la penetración al mercado o reducción de costos. También debe indicarle al gerente qué ofertas de productos deben ser eliminadas y cuáles fallan en justificar la inversión en investigación y desarrollo o en equipo de capital.

16. Explique a qué se refiere ‘Entendiendo al cliente’.

Es el primer asunto en el desarrollo de un nuevo producto. Muchos productos comercialmente importantes son concebidos inicialmente a partir de un prototipo.

Factores Impulsores del Cambio en el Desarrollo de Productos

17. ¿A qué se refiere el cambio económico?

El cambio económico trae un aumento en los niveles de afluencia a largo plazo, pero ciclos económicos y cambios de precio a corto plazo.

18. Explique el cambio sociológico y demográfico.

El cambio puede aparecer en factores tales como la reducción del tamaño de la familia. Estas tendencias alteran el tamaño de las preferencias para hogares, apartamentos y automóviles.

19. ¿A qué se refiere el cambio tecnológico?

Hace posible el acceso a computadoras portátiles, teléfonos celulares y corazones artificiales.

20. Explique el cambio político y jurídico.

Trae consigo nuevos acuerdos comerciales, de aranceles y requerimientos para contratos gubernamentales.

21. ¿Cuáles son las oportunidades en las que deben enfocarse las empresas y que les reportan recompensas?

  • Entender al cliente.
  • El cambio económico.
  • El cambio sociológico y demográfico.
  • El cambio tecnológico.
  • El cambio político y jurídico.
  • Otros cambios relacionados con: Prácticas en el mercado, estándares profesionales, proveedores y distribuidores.

Despliegue de la Función de Calidad (QFD) y la Casa de la Calidad

22. ¿A qué se refiere el despliegue de la función de calidad?

  • Determinar qué va a satisfacer al cliente.
  • Traducir los deseos del cliente en un deseo meta.

23. ¿Qué es la Casa de la Calidad?

Es una técnica gráfica para definir la relación entre los deseos del cliente y el producto o servicio.

24. ¿Cuáles son los pasos para construir la Casa de la Calidad?

  1. Identificar lo que el cliente desea.
  2. Identificar cómo el producto/servicio va a satisfacer los deseos del cliente.
  3. Relacionar los deseos del cliente con los ‘cómo’ del producto.
  4. Identificar la relación entre los ‘cómo’ de la empresa.
  5. Desarrollar clasificaciones de importancia.
  6. Evaluar los productos de la competencia.
  7. Determinar los atributos técnicos deseables, su desempeño y el de la competencia frente a estos atributos.

25. ¿Cuál es la responsabilidad de los equipos de desarrollo de producto?

Tienen la responsabilidad de traducir los requerimientos del mercado de un producto en el logro del éxito para ese producto.

Atributos y Generación de Servicios y Productos

26. ¿Cuáles son los atributos de un servicio?

  • Intangibilidad.
  • Pérdida de tiempo (Perecibilidad).
  • Falta de homogeneidad (Heterogeneidad).
  • Fluctuaciones de Deseo.
  • Implicación del comprador.

27. ¿Cuáles son las etapas para la generación de nuevos productos?

  • Generación de la idea.
  • Selección del producto.
  • Diseño preliminar.
  • Construcción del prototipo.
  • Pruebas.
  • Diseño definitivo del producto.

Estrategia Ambiental y Documentación de Ingeniería

28. ¿Cuáles son las metas de una estrategia de tipo ambiental?

  • Desarrollar productos seguros y correctos en términos ambientales.
  • Minimizar el desperdicio de materias primas y energía.
  • Diferenciar a los productos de los de la competencia.
  • Reducir la responsabilidad ambiental.
  • Incrementar la efectividad en costos como resultado de cumplir las normas ambientales.
  • Lograr reconocimiento como buenos ciudadanos corporativos.

29. ¿Qué están haciendo las empresas para mostrar su sensibilidad por la manufactura verde en el diseño de productos y procesos?

  • Hacer productos reciclables.
  • Usar materiales reciclados.
  • Emplear ingredientes menos dañinos.
  • Emplear componentes más ligeros.
  • Usar menos energía.
  • Utilizar menos material.

30. ¿Cuáles son las ventajas de una tecnología de grupos?

  • Mejorar el diseño.
  • Disminución de materias primas y compras.
  • Simplificación de la planeación y control de la producción.
  • Mejorar la distribución de planta, rutas y carga de máquinas.
  • Reducción de tiempo de preparación y del tiempo de trabajo en proceso y de producción.

31. Defina dibujo de ensamble.

Es una vista explosionada de un producto, usualmente con un dibujo de tres dimensiones o isométrico.

32. ¿Qué muestra la gráfica de ensamble?

Muestra de forma esquemática cómo se ensambla el producto.

33. Defina la hoja de ruta.

Enumera las operaciones necesarias (incluyendo ensamble e inspección) para producir el componente con los materiales especificados en la lista de materiales.

34. ¿Qué es una orden de trabajo?

Es la instrucción de hacer una cantidad dada de un artículo particular, normalmente de acuerdo con una programación.

35. Defina notificaciones de cambio de ingeniería (NCE).

Son correcciones o modificaciones de algunos aspectos de la definición o documentación del producto, como un dibujo de ingeniería o una lista de materiales.

36. ¿Qué es la administración de la configuración?

Es el sistema mediante el cual se modifican con exactitud las configuraciones planeadas y los cambios del producto, y para los cuales se mantiene un control y la responsabilidad del cambio.

Gestión de Servicios

37. ¿Qué es el momento de la verdad?

En la industria de servicios, es el momento crucial entre el proveedor del servicio y el cliente en el que se cumplen, se mejoran o no se alcanzan las expectativas del cliente.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *