Empresa
Empresa: unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos. Se coordinan factores de producción, financiación y marketing para obtener sus fines. RSC: compromiso de la empresa a dirigir sus acciones a la contribución del mejoramiento social, económico y ambiental. Además de cumplir las obligaciones legales, se responsabilizan de las consecuencias de sus acciones. Empresario individual: persona física que ejerce de forma habitual y por cuenta propia una actividad mercantil. Tiene responsabilidad ilimitada. Tributa por IRPF.
Sociedades
Sociedad personalista: es la sociedad mercantil constituida de acuerdo con el Código de Comercio (CCAN), que tiene personalidad jurídica propia con responsabilidad ilimitada. Sociedad capitalista: es una organización con ánimo de lucro en la que 2 o más personas reúnen una cantidad de recursos para desarrollar una actividad económica. Tienen responsabilidad limitada y las dos sociedades más comunes son la SA y S.L. Sociedad Anónima: es la forma jurídica que mejor se adapta a las grandes empresas. Es la sociedad mercantil capitalista formada por 1 o más socios que aportan un capital mínimo de 60000€ dividido en acciones. Tienen responsabilidad limitada. Tributa al 15%. Sociedad de Responsabilidad Limitada: es la sociedad mercantil formada por 1 o más socios, que aportan un capital mínimo de 1000€ dividido en participaciones. Tienen responsabilidad limitada. Es la más utilizada por las pequeñas empresas. Pymes: la categoría de microempresas, pequeñas y medianas empresas está constituida por empresas de menos de 250 personas y cuyos negocios anuales no exceden de 50 m €. Estas representan más del 95% de las existentes en el país.
Organigrama y Departamento
Organigrama: es la representación gráfica de la estructura organizativa de la empresa. Es como una fotocopia de la empresa en su momento de vida. Todos tienen que ser flexibles y adaptables. Departamento: es una unidad funcional que tiene asignadas personas, recursos y responsabilidades en el proceso de producción de una empresa.
Estructuras Organizativas
Estructura Lineal: se apoya en el principio de jerarquía, en la que cada individuo obedece a su superior. Estructura Línea y Staff: se basa en la distinción entre jefes con autoridad que deben ser oídos antes de tomar una decisión. Este jefe recibe los informes de los técnicos (Staff). Estructura Matricial: es una combinación de la estructura funcional y divisional. Adopta una estructura compleja en forma de matriz de doble entrada, en la que se utilizan 2 variables (por ejemplo, funciones y proyectos).
Organización Formal e Informal
Organización Formal: es la planificada y constituida por la dirección de la empresa y representada por un organigrama. La organización informal surge de las relaciones sociales formadas entre las personas que componen la empresa.
Costes y Eficiencia
Coste de Ruptura de Stock: corte que aparece cuando no se puede atender a la demanda por inexistencia de productos en el almacén. Stock Mínimo o de Seguridad: descripción del nivel extra de existencias en el almacén. Pedido Óptimo: cálculo que permite saber exactamente las cantidades a pedir en cada pedido. Punto de Pedido: momento en el que la empresa debe hacer un pedido para que no haya una ruptura de stock. I+D+i: investigación, desarrollo e innovación. Es un nuevo concepto aplicado a todas las actividades que realiza una empresa para buscar nuevos conocimientos, que serán luego aprovechados para producir nuevos productos. Costes Fijos y Variables: (F) independientemente de la actividad, representa un gasto invariable en relación a los productos obtenidos. (V) gasto que fluctúa en relación a la actividad de la empresa. Costes Directos e Indirectos: (D) coste que se le asigna a un producto concreto. (I) coste que afecta al proceso productivo y no a un producto en sí. Coste Medio y Marginal: (ME) coste total entre unidades producidas. (MA) coste al producir una unidad más. Umbral de Rentabilidad o Punto Muerto: número de unidades que vender para que el beneficio sea 0. Externalidades: (+) repercusiones positivas en la sociedad generadas por las acciones de producción. (-) efectos dañinos en la sociedad generados por las acciones de producción.
Eficiencia y Productividad
Eficiencia Técnica: uso de los factores de producción que utiliza una organización de un modo técnico, el proceso más eficiente es el que usa menos unidades de factores productivos. Eficiencia Económica: uso adecuado de los factores desde el punto de vista de costes, el proceso más eficiente es el que cuesta menos. Productividad Global: relación que existe entre los beneficios de las ventas y los recursos que se han destinado en la producción de los productos. Productividad de un Factor: nos indica cuántos productos obtiene un factor productivo en un tiempo determinado.