Fundamentos de la Empresa: Estructura, Clasificación y Gestión Operativa

La Empresa: Conceptos Fundamentales y Estructura Organizacional

Definición de Empresa

Una empresa es un conjunto de actividades llevadas a cabo por el empresario para la producción e intercambio de bienes y servicios, con el objeto de obtener un beneficio máximo o, al menos, satisfactorio. Los productos fabricados requieren una fijación de precios, promoción y distribución física. La empresa realiza operaciones de aprovisionamiento, investigación, producción, promoción, venta y administración, entre otras.

Elementos Clave de la Empresa

Empresario

El empresario es el agente que dirige la empresa, que toma las decisiones que cree convenientes para hacer uso de los factores de que dispone, con el objetivo de conseguir el mayor beneficio posible.

Trabajadores

Los trabajadores son el capital humano de la empresa. Sus relaciones con la misma vienen reguladas en el Estatuto de los Trabajadores y en los convenios colectivos. Los trabajadores participan en las decisiones de la empresa a través de la representación unitaria y de la representación sindical.

Proveedores

Los proveedores son aquellas empresas que llevan a cabo el conjunto de operaciones de venta de productos hacia otra empresa, en las cantidades requeridas y en el menor tiempo posible.

Clientes

Son las personas que demandan los bienes y servicios de la empresa. La atención al cliente es un tema de especial importancia; un cliente satisfecho producirá probablemente un incremento en las ventas, así como un cliente insatisfecho supondrá una disminución de las mismas.

Clasificación de Empresas

Según su Tamaño

  • Pequeñas: menos de 25 trabajadores.
  • Medianas: entre 25 y 250 trabajadores.
  • Grandes: más de 250 trabajadores.

Según el Sector de Actividad

  • Sector Primario: dedicadas a extraer productos del suelo y el subsuelo o a la ganadería animal.
  • Sector Secundario: realizan procesos de transformación de materias primas.
  • Sector Terciario: ofrecen servicios.
  • Sector Cuaternario: incluye todo lo relacionado con la investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) y la gestión del conocimiento.

Según su Localización Geográfica

  • Locales: realizan su actividad en el ámbito de una localidad.
  • Regionales: extienden su actividad al ámbito de una región.
  • Nacionales: extienden su actividad a todo un país.
  • Multinacionales: su actividad se extiende a más de un país.

Según su Titularidad

  • Públicas: se caracterizan porque su capital es público y porque no persiguen el beneficio económico, sino un beneficio social.
  • Privadas: el resto de empresas, que funcionan con capital privado y cuyo objetivo último es la obtención de beneficios.

Según su Forma Jurídica

Las empresas pueden adoptar diversas formas jurídicas, como:

  • Civiles: Empresario individual, Comunidad de bienes, Sociedad civil. Su número mínimo de socios es uno o dos, no existe capital mínimo legal y su responsabilidad es ilimitada. Su cualidad directa es el IRPF.

El Autónomo

Un autónomo es una persona que trabaja por cuenta propia. Para ello, debe seguir una serie de trámites:

  • Realizar la declaración censal.
  • Darse de alta en el Impuesto sobre Actividades Económicas (IAE).
  • Darse de alta en el RETA (Régimen Especial de Trabajadores Autónomos).
  • Inscribir la empresa en la Seguridad Social y afiliar y dar de alta a los trabajadores a su cargo (si los tiene).

Factores del Entorno Empresarial

Tecnología

La producción debe efectuarse siguiendo una tecnología determinada que ha de comprarse o desarrollarse en la propia empresa, si bien generalmente ya se halla incorporada en los equipos productivos.

Competencia

La forman aquellas empresas que producen los mismos bienes y servicios que nuestra empresa y contra los que se ha de luchar para atraer y mantener a los clientes, a través de ofertas y promociones.

Organismos Públicos

Condicionan a la empresa con la normativa laboral, fiscal, social, etc. Esta cuestión será profundizada en un epígrafe posterior.

Roles Clave en la Gestión Empresarial

Propietario y Directivo

El propietario de la empresa es quien aporta el capital y los recursos financieros; el directivo es quien gestiona la empresa.

Organización Interna de la Empresa

La organización de la empresa se divide en departamentos, que son áreas de trabajo con funciones específicas.

Departamentos Funcionales

  • Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i)

    Se ocupa de conseguir las máximas innovaciones para la empresa, investigando nuevos materiales, productos, etc.

  • Producción

    Realiza la transformación de materias primas y otros componentes en productos terminados; es decir, fabrica.

  • Financiero

    Consigue y gestiona los recursos económicos de la empresa.

  • Recursos Humanos

    Lleva a cabo la gestión de los trabajadores, su contratación, formación, elaboración de nóminas e incluso la tramitación de despidos.

  • Marketing

    Promociona el producto a través de campañas de publicidad.

  • Administración

    Gestiona la correspondencia de la empresa, la comunicación con los empleados, etc.

  • Calidad

    Establece parámetros de mejora en el funcionamiento que redundan en un mayor grado de satisfacción tanto del propio personal de la empresa como de los clientes a los que se dirige.

Cada empresa gestiona su organización en función de sus necesidades, tamaño y actividad productiva.

Tipos de Organizaciones Empresariales

La representación gráfica de la estructura organizacional es el organigrama.

Organización Funcional

Es el modo de organización más sencillo. La empresa simplemente atribuye a cada departamento unas funciones. Es ideal para empresas generalmente dedicadas a un solo producto o servicio, y dirigidas a un mismo tipo de cliente.

Organización por Productos

Adecuada para empresas multiproducto que fabrican más de un producto.

Organización Geográfica

Es para empresas que comercializan productos en diferentes zonas geográficas. Por ejemplo, ropa árabe y asiática.

Organización por Mercados

Para empresas que se dirigen a distintos grupos de clientes, como ropa infantil junto a la de mujer.

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