Proceso de Administración

Para conseguir los objetivos fijados por la empresa, el director debe tomar decisiones continuamente. Estas decisiones deben ser lo más acertadas posibles y se debe realizar un seguimiento de las mismas. Tanto la toma de decisiones como el control se realizan siguiendo una serie de fases denominadas funciones de administración. El proceso de administración es equivalente al conjunto de estas funciones.

Funciones del Administrador

• Planificación: Fijar los objetivos y marcar la estrategia que se quiere conseguir.
• Organización: Organizar y coordinar los recursos, especialmente los humanos.
• Gestión: Poner en marcha la estrategia dirigiendo y tomando decisiones.
• Control: Comprobar si hemos conseguido los objetivos y, si no ha sido así, analizar la razón de las desviaciones y volver a planificar para conseguirlos.

Las funciones se dividen en mecánicas y dinámicas:

1. Fase Mecánica: Aquella fase teórica en la que se define qué hacer, qué queremos conseguir y cómo se va a desarrollar. Incluye la planificación y la organización.
2. Fase Dinámica: Fase práctica en la que se tomarán decisiones para funcionar y se evaluará el grado de consecución de los objetivos.

Función de Control

Controlar: Verificar que se cumple lo planificado, tanto a nivel de objetivo general como de subobjetivos.

Fases de la Función de Control

• Se marcan los estándares de medición de lo conseguido.
• Se aplican esos estándares a las actividades realizadas y se obtienen datos reales, determinando si hay desviaciones.
• Se corrigen las desviaciones determinando las causas que las han provocado y, si es necesario, modificando la planificación o los subobjetivos.

Técnicas de Control: Auditoría

Verifica la planificación analizando los estados financieros, la rentabilidad de los recursos y la gestión global, realizando recomendaciones de mejora. Existen 5 tipos principales:

• Interna: Realizada por personas de la empresa.
• Externa: Realizada por profesionales independientes ajenos a la empresa.
• De cuentas: Analiza los estados financieros de la empresa.
• Operativa: Analiza la estructura global de la empresa respecto a objetivos, políticas o planificaciones.
• Ecoauditoría: Controla el impacto medioambiental de la empresa y el cumplimiento de la Responsabilidad Social Corporativa.

La auditoría debe realizarse siguiendo las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) y las resoluciones del Instituto de Censores Jurados de Cuentas de España (ICAC). La persona autorizada para realizarla se llama auditor y debe estar inscrito en el Registro Oficial de Auditores de Cuentas (ROAC).

Otras Técnicas de Control

• Control de presupuestos: Controlar el coste de las operaciones y los ingresos de las ventas.
• Estadística: Tratar datos para sacar conclusiones y hacer previsiones.

Elementos de la Empresa

Toda empresa, para poder realizar correctamente su actividad económica, debe tener en cuenta una serie de elementos clasificados en cuatro grupos:

1. Factores humanos: Personas físicas o jurídicas con relación directa con la empresa (socios, empresarios, trabajadores, clientes y proveedores).
2. Factores materiales e intangibles: Los bienes económicos de la empresa se diferencian entre:
   • Bienes del capital no corriente: Permanecen en la empresa más de un año (largo plazo).
   • Bienes del capital corriente: Su duración no supera el año; se renuevan en un máximo de 12 meses debido a su consumo o gasto.
3. Organización: Coordinación de las distintas funciones de cada persona y de las relaciones de la empresa con el exterior.
4. Entorno: Factores que condicionan la actuación del empresario (leyes, clientes, proveedores, competencia, medioambiente, situación económica, etc.) sobre los que la empresa no puede influir directamente pero que inciden en ella.

Funcionamiento de la Empresa: Áreas Funcionales

Para coordinar bien y conseguir los objetivos, la empresa debe definir sus áreas de manera que actúen de forma autónoma pero relacionadas entre sí:

• Área comercial: Actividades que permiten llevar la producción al consumidor. Estudia el mercado para conocer las necesidades de los consumidores y diseña la política comercial.
• Área de producción: Encargada de controlar el aprovisionamiento de materias primas y gestionar la elaboración de bienes y servicios.
• Área de inversión y financiación: Decide las inversiones de interés y busca los fondos necesarios para realizarlas.
• Área de Recursos Humanos (RRHH): Selecciona, controla, forma y organiza al personal, gestionando nóminas, contratos y seguridad social.

Los Resultados de la Empresa

La contabilidad informa de la situación patrimonial mediante el Balance de Situación y de los resultados obtenidos en el ejercicio económico mediante la Cuenta de Pérdidas y Ganancias.

Ingresos – Gastos = Beneficios (o Pérdidas si el resultado es negativo).

Los resultados se clasifican en:

• Resultado de explotación: Obtenidos por la actividad propia de la empresa. Se denomina Beneficio Antes de Intereses e Impuestos (BAII).
• Resultados financieros: Diferencia entre intereses obtenidos por créditos concedidos e intereses pagados por préstamos.
• Resultado antes de impuestos (BAI): Suma del resultado de explotación y el resultado financiero.
• Resultado neto: BAI menos los impuestos pagados.

Plan General Contable (PGC)

Concepto

El PGC es la normativa que regula el registro de los movimientos económicos y financieros para que la información contable sea homogénea, comparable y fiable.

Estructura

1. Marco conceptual: Principios y conceptos básicos que permiten interpretar la información contable.
2. Normas de registro y valoración: Indican cómo reflejar las operaciones diarias en la contabilidad.
3. Cuentas anuales: Estados financieros que informan sobre los resultados y la situación económica. Incluyen:
   • Balance de situación.
   • Cuenta de pérdidas y ganancias.
   • Estado de cambios en el patrimonio neto.
   • Estado de flujos de efectivo.
   • Memoria.
4. Cuadro de cuentas: Lista detallada y codificada de todos los elementos patrimoniales.
5. Definiciones y relaciones contables: Explicación del contenido de cada grupo y subgrupo del plan.

Producción y Proceso Productivo

• Producir: Crear o incrementar la utilidad de un bien.
• Producción: Transformación de recursos básicos en bienes o servicios.

Perspectivas de la Producción

• Sentido genérico: Actividad económica que crea valor transferible.
• Sentido técnico: Transformación de inputs (materias primas) en outputs (productos).
• Como resultado: Cantidad de productos obtenidos en un periodo determinado.

Tipos de Procesos Productivos

1. Según intensidad de mano de obra:
   • Manual: Realizado por el trabajador.
   • Mecanizado: Combinación de trabajador y máquinas.
   • Automatizado: Realizado por máquinas previa programación.
2. Según extensión temporal:
   • Continuo: Sin paradas.
   • Intermitente: Con periodos de paralización.
3. Según la diferenciación del producto:
   • Simple: Un único producto.
   • Múltiple: Varios productos distintos.
4. Según la configuración: Por procesos o por partes (fija o variable).
5. Según la satisfacción de la demanda:
   • Para almacén: Grandes cantidades para stock.
   • Bajo pedido: Solo tras el encargo del cliente.

Reclutamiento y Selección de Personal

1. Organización y planificación: Diseño de puestos y plantillas.
2. Reclutamiento: Búsqueda de candidatos.
   • Interno: Promoción dentro de la empresa.
   • Externo: Fuentes externas (bolsas de empleo, agencias, SEPE, ETT, portales como Infojobs o redes como LinkedIn).
3. Selección: Elegir al candidato más competente mediante:
   • Carta de presentación y Curriculum Vitae.
   • Entrevistas de trabajo.
   • Pruebas psicotécnicas, de personalidad, cultura general o profesionales.
   • Dinámicas de grupo.

Análisis de los Estados Contables

Estudio del Balance y la Cuenta de Pérdidas y Ganancias para obtener información útil. Consta de etapas: tratamiento de información, cálculo de ratios, interpretación y previsión de mejoras.

Tipos de Análisis

• Análisis Patrimonial: Estudia la composición de las masas patrimoniales (Activo, Pasivo y Neto).
• Análisis Financiero: Estudia la solvencia y liquidez mediante el Fondo de Maniobra (FM) y ratios financieros.
• Análisis Económico: Estudia la rentabilidad, productividad y crecimiento.

Internacionalización y Empresas Multinacionales

Opciones Estratégicas

• Multidoméstica: Organización descentralizada con filiales autónomas.
• Global: Organización centralizada desde el país de origen.
• Transnacional: Coordinación global aprovechando las ventajas de cada país para obtener economías de escala.

Empresas Multinacionales

Sociedades con gran capacidad productiva que operan en varios países mediante una Matriz (país de origen) y Filiales (otros países). Se caracterizan por su tecnología avanzada, crecimiento por fusión y control de la matriz sobre el capital de las filiales.

Deslocalización

Traslado de sedes a países con menores costes salariales. Puede implicar el cierre de plantas o reducción de producción en el país de origen, generando desempleo en origen e inversión en el destino.

Formas Jurídicas de la Sociedad

Sociedad Comanditaria Simple

Posee dos tipos de socios:

• Colectivos: Gestionan la sociedad y tienen responsabilidad ilimitada.
• Comanditarios: Aportan capital, no gestionan y tienen responsabilidad limitada.

Características: Mínimo 2 socios, capital mínimo no exigido, razón social con el nombre de socios colectivos + «Sociedad en Comandita» (S.Com).

Sociedad Cooperativa

Asociación de personas con intereses comunes y sin ánimo de lucro. Los resultados se denominan excedentes.

• Tipos: Primer grado (mínimo 3 personas físicas) o segundo grado (mínimo 2 cooperativas).
• Responsabilidad: Generalmente limitada a la aportación, según estatutos.
• Capital Social: Mínimo fijado en estatutos; ningún socio de primer grado puede tener más de 1/3 del capital.
• Razón Social: Nombre + «S.Coop».
• Fondos: El 30% de excedentes se destina al Fondo de Reserva Obligatorio y al de Educación y Promoción.
• Fiscalidad: Impuesto de Sociedades (régimen especial).