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Fundamentos de la Contabilidad de Costes y Modelos de Imputación (Full Cost y Direct Cost)

1. La Contabilidad de Costes: Definición y Objetivos

La contabilidad de costes puede definirse como una técnica de medición y análisis del resultado interno de la actividad empresarial. El objetivo principal de la contabilidad de costes es configurar una herramienta útil para el empresario en el proceso de toma de decisiones.

2. Delimitación entre la Contabilidad Financiera y la Contabilidad de Costes

La contabilidad financiera es un instrumento de información cuyo principal objetivo es el suministro Seguir leyendo Fundamentos de la Contabilidad de Costes y Modelos de Imputación (Full Cost y Direct Cost) →

Contabilidad de Costes y Gestión: Evolución, Objetivos y Modelos

1.2 Evolución Histórica de la Contabilidad de Costes

Evolución Cronológica

Inicios

  • La Contabilidad de Costes (C.C.) es una disciplina relativamente reciente, cuyos comienzos se sitúan en el siglo XIX, a raíz de la Revolución Industrial y la internalización de las operaciones del proceso productivo. Anteriormente, estas operaciones eran externas.
  • Las necesidades de información eran cubiertas por la Contabilidad Financiera (C.F.).
  • Las fuertes inversiones y la mano de obra fija hicieron necesaria Seguir leyendo Contabilidad de Costes y Gestión: Evolución, Objetivos y Modelos →

Modelos de Costes y Centros de Responsabilidad en la Industria Hotelera

Modelos de Costes

Criterios de Clasificación

Según la Incidencia en el Diseño del Modelo de la Estructura

  • Modelo Inorgánico: Relaciona los consumos de factores productivos con el valor del producto o servicio. Aplicable en empresas con estructuras flexibles y procesos productivos específicos para productos exclusivos.
  • Modelo Orgánico: Divide los costes en directos e indirectos. Los directos se afectan a los portadores y los indirectos a centros de coste antes de imputarlos a los portadores. Aplicable Seguir leyendo Modelos de Costes y Centros de Responsabilidad en la Industria Hotelera →