Administración de Empresas y Gestión de la Innovación

Administración

Es el proceso que tiene por objeto la coordinación eficiente de los recursos que utiliza un grupo social para lograr los objetivos que se han propuesto.

Elementos de la administración:

  • Proceso: Secuencia lógica de actividades para obtener un resultado.
  • Objetivos: Son los resultados deseados.
  • Eficiencia: Lograr el objetivo con el uso óptimo de los recursos.
  • Trabajo grupal: Trabajar de manera coordinada.
  • Coordinar recursos: Relacionar los recursos humanos y los materiales.

Características de la administración:

  • Universalidad: La administración es necesaria en todas las organizaciones, en todos los niveles y en todas las áreas de trabajo, pero no se aplica de la misma manera. Las organizaciones bien administradas generan clientes leales, crecen y prosperan; las que son mal administradas obtienen pérdida de clientes y utilidades.
  • Valor instrumental: La administración es aplicativa. Es instrumental porque brinda las herramientas para poder aplicar la administración.
  • Especificidad: Utiliza un método específico para cada situación.
  • Flexibilidad: Permite aplicar distintos tipos de administración dependiendo del tipo de organización y del momento en que se constituyó.
  • Interdisciplinariedad: Se aplican conocimientos de diversas disciplinas.

Relación con otras disciplinas:

Campo de psicología y sociología, campo de la economía, del derecho, de matemáticas, de historia, de contabilidad.

Objeto de estudio de la administración

Es estudiar la organización, creada por el hombre para atender las necesidades de la sociedad. La administración debe adaptarse a los cambios que se producen en el entorno y sus influencias, tiene que diagnosticarlos y buscar una solución, debe controlar el comportamiento de las personas.

Funciones administrativas:

  • Planeamiento: Determinación de los diferentes niveles de objetivos que se quieren alcanzar y tomar las decisiones sobre las acciones a desarrollar en el futuro.
  • Organización: Relacionar y coordinar los recursos humanos, materiales, financieros y la información para lograr los objetivos propuestos.
  • Dirección: Permite llevar a cabo la planificación, dirigir a los miembros de la organización.
  • Control: Controla los planes que se llevan a cabo, evalúan los desvíos y realizan los cambios necesarios.

Habilidades del administrador:

  • Habilidades técnicas: Incluye el uso de conocimientos especializados y la facilidad para aplicar técnicas relacionadas con el trabajo y los procedimientos, se relacionan con el hacer.
  • Habilidades humanas: Se relacionan con el trato de las personas, la facilidad de relación interpersonal y grupal, tiene la capacidad de comunicarse, motivar, coordinar, dirigir y resolver problemas grupales.
  • Habilidades conceptuales: Implica la visión de la organización, estas habilidades se relacionan con el pensamiento, el razonamiento, el diagnóstico de las situaciones, formulación de alternativas para la resolución de problemas.

Elementos de la organización

Recursos humanos, recursos materiales, recursos energéticos y naturales, recursos tecnológicos, ideas, conocimientos e información.

Tipología de las organizaciones:

  • Con fines de lucro: El objetivo esencial es la rentabilidad.
  • Sin fines de lucro: Se dedican a la beneficencia, al bien común.

El entorno

Es el ambiente externo que rodea a la organización. Compuesto por factores que influyen a la misma: factores directos e indirectos.

Eficacia

Se fija en los fines o logro de los objetivos, si se logró o no el resultado buscado.

Eficiencia

Se refiere a obtener los mejores resultados con el uso óptimo de los recursos empleados.

Productividad

Relación entre la cantidad producida y los insumos utilizados para esa producción.

Factores directos:

Componentes que influyen directamente en la organización.

  • Sector económico: Análisis de mercado para que la organización opte por la mejor opción para continuar compitiendo con ventajas.
  • Los clientes: Conocimiento acerca de las preferencias del cliente.
  • Los competidores: Conocer a la competencia, datos necesarios que a veces la organización tiende a utilizar para lograr sus objetivos.
  • Los proveedores: Encargados de proveer a la organización de insumos.
  • Los sindicatos: Fuerza laboral institucionalizada.
  • Sistema financiero: Provee de recursos financieros a la organización.

Factores indirectos:

Componentes que influyen indirectamente en la organización.

  • Factores económicos: Situación de la economía general del país.
  • Factores políticos: El gobierno a través de su actividad, pueden crear oportunidades o amenazas para las organizaciones.
  • La sociedad: Las organizaciones son afectadas por las fuerzas sociales que pueden provocar oportunidades o amenazas.
  • Factores culturales: La cultura es la que diferencia a una sociedad de otra.
  • La tecnología: Avances tecnológicos, nuevas maquinarias.
  • Medio ambiente: La naturaleza es impredecible, lo que puede ser una amenaza para las organizaciones.

La empresa

Organización en la cual se coordinan el capital y el trabajo, y que mediante el proceso administrativo, produce y comercializa bienes y servicios en un marco de riesgo. Su finalidad es crear, mantener y distribuir riquezas entre sus miembros.

Clasificación de las empresas:

Según el rubro de su actividad:

  • Industriales: Transforman la materia prima en productos.
  • Agropecuarias: Explotación agrícola y ganadera.
  • Comerciales: Encargadas de relacionar al productor y el consumidor.
  • Servicios: Prestan un servicio a la comunidad.

Según nacionalidad del capital:

  • Nacionales: Sus dueños residen en el país.
  • Extranjeras: Internacionales, multinacionales, transnacionales.

Según propiedad del capital:

  • Públicas: Del estado.
  • Privadas: De particulares.
  • Mixtas: Capital del estado y privado.

Según su forma jurídica:

  • Unipersonales: Un solo dueño.
  • Sociedades: S.A., S.R.L.

Según su tamaño:

  • Grandes
  • Pequeñas
  • Medianas

Escuelas de la Administración

Escuela científica:

Frederick W. Taylor. Buscan racionalizar y sistematizar los procesos industriales. Estudian e implantan sistemas de incentivo, desarrollan el esquema de supervisión funcional. Cronometran los tiempos de los procesos, eliminan los transportes y movimientos inútiles.

El fordismo:

Henry Ford. Buscó la racionalización de la producción que permitió crear la línea de montaje y esta posibilitó la producción en serie o masas, con el costo posible de producir gran cantidad de productos y con buena calidad. Adoptó tres principios:

  • Principio de intensificación: Disminuir el tiempo de producción, llevando el producto al mercado con rapidez.
  • Principio de economía: Reducir al mínimo las materias primas en transformación.
  • Principio de productividad: Consiste en aumentar la capacidad de producción del hombre mediante la especialización y línea de montaje.

Escuela Clásica:

Henry Fayol. Define la concepción de la administración de prever, organizar, dirigir, coordinar y controlar. También define seis áreas básicas de operaciones, enuncian los catorce principios de administración, formula un modelo primario de organigrama, desarrolla un manual de procedimiento.

Escuelas de las Relaciones Humanas:

Elton Mayo y Mary Follet. Buscan comprender el trabajo humano, basándose en cómo los procesos sociales y psicológicos pueden influir en la eficiencia laboral. Se introduce por primera vez en el campo del comportamiento. Detectan a los grupos, estudiando sus normas, su estructura, sus líderes y la naturaleza de los conflictos que se producen.

Escuela Burocrática:

Max Weber. Basada en la racionalidad del comportamiento humano en las organizaciones. Propuso que en todas las organizaciones haya autoridad, representa el poder institucional, poder implica potencial para influir sobre las personas.

Escuela Neoclásica:

Urwick, H. Koontz, Gulick. Renuevan y adoptan las ideas clásicas, define las funciones administrativas, desarrollan técnicas de estructura. La autoridad debe estar bien delimitada.

Escuela Estructuralista:

James Thompson. Enfocado hacia todo y para la relación de las partes en la constitución del todo. Se basa en analizar la motivación y la conducta, sus principales herramientas fueron variables del poder, legitimación y autoridad.

Escuela del Comportamiento:

Herbert Simon y Gregor Cherter. Incorpora definitivamente la psicología social a los estudios de la administración. Se basa en nuevas proposiciones acerca de la motivación humana.

Escuela de Sistemas:

Von Bertalanffy. Explica los hechos no por sus causas, sino por sus fines. Las organizaciones se consideran sistemas abiertos, pues su comportamiento es probable y no determinado, forman parte de una sociedad mayor y están constituidas por partes menores que guardan independencia entre sí.

Escuela de la Contingencia:

Tom Burns, Chandler, Mary Follet. Realizan estudios situacionales para comprender y explicar el modo de cómo funcionan las empresas en diferentes condiciones, que varían con el contexto.

Visión

Para definirla hay que contestar a la pregunta ¿qué queremos hacer? Es una declaración global que se formula para definir el horizonte de la organización, sus aspiraciones de autorrealización.

Misión

Es una declaración duradera del propósito de una organización que la diferencia de otras similares, es la declaración de la razón de ser. Responde a la pregunta ¿cuál es nuestro negocio o a qué actividad nos dedicaremos?

Planeamiento estratégico

Es un proceso que consiste en analizar la información, evaluar el ambiente interno y externo, generando cursos de acción para lograr la mayor competitividad en el mercado.

Proceso de toma de decisiones:

  1. Problema
  2. Identificación de alternativas
  3. Evaluación de alternativas
  4. Elección de alternativas
  5. Decisión
  6. Ejecución
  7. Control

Análisis FODA

Se utiliza para analizar el ambiente interno y externo, generando estrategias para una mejor competitividad.

Cadena de valor:

Compuesta por:

  • Primarias: Lógica de entrada, operaciones, lógica de salida, marketing y servicio de post venta.
  • Actividades de apoyo: Infraestructura, recursos humanos, desarrollo tecnológico y aprovisionamiento. Y brindan información sobre los activos competitivos y pasivos competitivos.

Las cinco fuerzas competitivas:

El ambiente externo de la empresa, visualizando mis competidores, barreras de entrada y de salida.

Niveles de planeamiento:

  • Estratégico: Visión, misión, normas, objetivos globales, estrategias, políticas.
  • Directivo: Programas, presupuesto, tácticas, objetivos funcionales.
  • Operativo: Procedimiento, presupuestos, reglas, objetivos específicos.

Empresario estratégico:

El empresario que maneja desde afuera, a la hora de tomar decisiones hace un análisis externo e interno.

Empresario tradicional:

Solo mira su empresa adentro, a la hora de tomar decisiones hace un análisis interno, sería el dueño.

Productividad

Es la relación entre los productos e insumos en un período específico de tiempo, con la debida consideración de la calidad.

14 principios:

  • División de trabajo
  • Autoridad y responsabilidad
  • Disciplina
  • Unidad de mando
  • Unidad de dirección
  • Iniciativa
  • Equidad
  • Estabilidad del personal
  • Centralización
  • Unión del personal
  • Orden

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