Análisis Interno y DAFO
Análisis Interno
El análisis interno permite identificar las fortalezas y debilidades de una organización. Los puntos débiles son aspectos internos que representan una desventaja frente a la competencia, mientras que los puntos fuertes son aspectos positivos que suponen una ventaja. Es crucial analizar los recursos disponibles, como capital, recursos humanos, equipos, organización e imagen de marca, que pueden ser tangibles o intangibles. También se deben analizar las capacidades de la empresa.
Análisis DAFO
El análisis DAFO es un método para analizar las fortalezas y debilidades de la empresa, así como las amenazas y oportunidades del entorno. Su objetivo es conocer las ventajas competitivas y la estrategia más conveniente en función de las características propias y del mercado.
Función Productiva y Cadena de Valor
Función Productiva
La función productiva consiste en crear valor al incrementar la utilidad de los bienes para satisfacer las necesidades humanas. El área de producción se encarga del aprovisionamiento de los factores productivos necesarios y de su posterior transformación en bienes y servicios.
Cadena de Valor
La cadena de valor abarca tres etapas principales:
- Producir (en sentido restringido): Transformar materias primas en un producto terminado con la ayuda de capital y trabajo.
- Comercializar: Acercar un bien ya producido hasta donde se necesita.
- Prestar un servicio: Satisfacer alguna necesidad proporcionando conocimientos, ayuda o facilidades.
Función de Producción
La función de producción indica cómo varía la producción cuando aumenta alguno de los factores y se mantienen constantes los demás.
Costes de Producción y Umbral de Rentabilidad
Concepto de Coste
El coste de producción es el valor monetario de los factores utilizados para su obtención. Se clasifican en:
- Costes fijos: Independientes del volumen de producción (ej. alquiler del local).
- Costes variables: Cambian según el volumen de producción (ej. valor de la madera consumida en la fabricación de muebles).
- Costes directos: Asociados directamente a la fabricación del producto (ej. cantidad de madera para fabricar una mesa).
- Costes indirectos: Afectan a toda la empresa y no a un solo producto (ej. alquiler del local).
También se consideran el coste medio (coste por unidad producida), el coste variable medio y el coste fijo medio.
Umbral de Rentabilidad
El umbral de rentabilidad indica el volumen de ventas necesario para cubrir todos los costes de producción. Por encima de este punto, la empresa obtiene beneficios; por debajo, tiene pérdidas.
Productividad e Inventario
Productividad
La productividad mide la eficiencia de la empresa y se define como la relación entre la producción obtenida y los factores utilizados. Existen dos tipos de productividad:
- Productividad de factor: Relaciona la producción obtenida con uno de los factores, como el factor trabajo.
- Productividad global de la empresa: Relaciona la producción con el conjunto de los factores utilizados.
La productividad se puede aumentar a través del elemento humano (motivación, recompensas, promociones), el capital técnico (I+D+i) y la organización (puestos, grupos de trabajo).
Inventario
El inventario es el número de unidades, tanto de materiales como de artículos para la venta, que una empresa tiene almacenado en cada momento. Existen tres tipos de inventario:
- Stock de materiales almacenados
- Stock de productos en curso de fabricación
- Stock de productos terminados
Costes de Inventario
- Coste de almacenamiento: Aumenta cuanto mayor sea el volumen medio de existencias en el almacén.
- Coste de reposición: Costes derivados de la realización de un pedido.
- Coste de ruptura de inventario: Se produce cuando la producción o venta se detiene por falta de existencias.
Gestión de Inventario
Existen diferentes métodos para gestionar el inventario:
- Sistema «Just in Time»: Las empresas mantienen inventarios reducidos, suficientes para un corto periodo de tiempo.
- Método ABC: Minimiza los costes de almacén al centrar los esfuerzos de gestión y control en las existencias más valiosas.
También se utilizan métodos de valoración de inventarios como PMP, FIFO y LIFO.