Archivo de la etiqueta: ingeniería industrial

Ejercicios Resueltos de Indicadores de Productividad y Diagramas de Procesos Industriales

1. Indicadores de Productividad en Plantas Procesadoras

Pregunta 1: Una empresa fabricante de un producto alimenticio registró las siguientes cifras en sus plantas procesadoras. Determine, calcule y analice los diferentes indicadores de productividad para conocer la posición de cada planta.

Factores de producción

Planta 1

Planta 2

Ventas (toneladas)

450

500

Mano de obra (H-H)

15,000

13,000

Materias primas (miles $)

30,000

20,000

Bienes de capital (millones $)

12

15

Precio de venta por tonelada ($)

230,000

215,000

Valor Seguir leyendo Ejercicios Resueltos de Indicadores de Productividad y Diagramas de Procesos Industriales →

Fundamentos de Procesos y Sistemas en Ingeniería Industrial

Conceptos Fundamentales en Ingeniería Industrial

Concepto de Proceso de Ingeniería Industrial

Proceso es el conjunto de actividades relacionadas y ordenadas con las que se consigue un objetivo determinado. En la ingeniería industrial, el concepto de proceso tiene mucha importancia, ya que “la práctica de esta carrera requiere planear, integrar, organizar, dirigir y controlar”. Esto permite al ingeniero lograr sus objetivos y debe considerar los procesos de producción como una herramienta Seguir leyendo Fundamentos de Procesos y Sistemas en Ingeniería Industrial →

Normativa para Trabajos de Titulación en Ingeniería Industrial

Normativa para la Elaboración de Tesis e Informes para la Obtención del Título de Ingeniero Industrial

Objetivo

Definir las pautas requeridas para la elaboración de la tesis, informe por experiencia profesional e informe por perfeccionamiento profesional para obtener el Título Profesional.

Base Legal

Productividad Industrial: Preguntas Clave y Conceptos Fundamentales

1.- ¿Para que un negocio incremente sus ganancias, qué debe hacer?

Mediante el aumento de su productividad.

2.- ¿Qué consideras una mejora de productividad?

Al aumento en la cantidad de producción por hora de trabajo invertida.

3.- ¿Por qué hay que mejorar la productividad?

Para operar de una manera más eficiente en un mundo más competitivo.

4.- ¿Es una área clave de la industria para el éxito?

El área de Producción.

5.- ¿Son parte fundamental del grupo de producción?

Métodos, estándares Seguir leyendo Productividad Industrial: Preguntas Clave y Conceptos Fundamentales →

Metodologías de Sistemas: Duros, Blandos y Aplicaciones en Ingeniería Industrial

Metodología de Sistemas Duros

Paradigma de análisis de los sistemas duros y blandos

Problema duro: Es un problema del mundo real que se puede formular como la búsqueda de medios eficientes para lograr un fin definido.

Problema blando: Es un problema del mundo real que no puede formularse como la búsqueda de medios eficientes para lograr un fin determinado, es decir, un problema en el cual los fines, metas e intenciones son en sí mismos problemáticos.

Cuando los problemas son duros, es posible Seguir leyendo Metodologías de Sistemas: Duros, Blandos y Aplicaciones en Ingeniería Industrial →