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Gestión Estratégica de Operaciones: Capacidad, Inventarios y Ubicación de Plantas

Capacidad de las Operaciones

La planeación de la capacidad es una actividad de planificación y gestión que pretende garantizar la correcta proporción entre la demanda de productos y/o servicios y la capacidad de producción o prestación de un servicio por parte de una compañía. Atiende, pues, en primer lugar y de un modo destacado, a la capacidad y los volúmenes de producción, pero mantiene una estrecha relación con el conjunto de operaciones implicadas en la cadena de suministro.

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Optimización de la Capacidad Productiva: Restricciones, Cuellos de Botella y Estrategias Clave

Resumen del Capítulo 7: Gestión de Capacidad y Restricciones

Conceptos Fundamentales: Restricciones, Capacidad y Cuellos de Botella

Definición de Restricciones

Cualquier factor que limita el desempeño de un sistema y restringe su producción. Las restricciones pueden presentarse con los clientes, proveedores o dentro de uno de los procesos de la compañía.

Srikanthy y Umble identificaron tres tipos principales de restricciones:

  1. Físicas: Relacionadas con la capacidad de máquinas, disponibilidad Seguir leyendo Optimización de la Capacidad Productiva: Restricciones, Cuellos de Botella y Estrategias Clave →

Estrategias de Dirección de Operaciones e Innovación: Decisiones Clave y Mejores Prácticas

Diez Decisiones Estratégicas en la Dirección de Operaciones

Diez decisiones básicas (Estrategia) en la dirección de operaciones:

  • Gestión de calidad.
  • Diseño del producto.
  • Diseño de Procesos y Planificación de Capacidad.
  • Localización.
  • Diseño de la Organización.
  • Recursos Humanos y diseño del puesto de trabajo.
  • Gestión de Suministros.
  • Inventarios, planificación de necesidades, JIT.
  • Programación intermedia y a corto plazo.
  • Mantenimiento.

Requisitos para desarrollar una estrategia y operaciones: