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Dirección y Gestión Empresarial: Producción, Innovación y Calidad

Dirección de la empresa

Hay tres niveles de dirección:

  • Alta dirección: Constituida por los directivos clave, como el presidente.
  • Dirección intermedia: Se encarga de diseñar los procedimientos para llevar a cabo los planes de la alta dirección.
  • Dirección operativa: Pone en práctica los planes de los mandos intermedios.

Funciones básicas en la dirección:

Gestión de la Calidad Total (GCT): Principios y Enfoque Estratégico

La Gestión de la Calidad Total (GCT)

La GCT es la aplicación integral de un sistema de dirección constituido por un conjunto de programas en que participa y está comprometido todo el personal de la empresa, así como grupos de interés externos. Liderado por la dirección para mejorar el desempeño de cualquier tarea, con triple propósito:

  1. Crear valor para todos los grupos de interés: Implica proporcionar a los clientes productos que satisfagan completamente sus necesidades y expectativas, optimizar Seguir leyendo Gestión de la Calidad Total (GCT): Principios y Enfoque Estratégico →

Introducción a la Gestión Empresarial: Factores Clave para el Éxito

Factores de Localización, Dimensión Óptima y Estrategias de Crecimiento

Factores de Localización

La elección del lugar donde se ubicará una empresa es crucial para su éxito. Los principales factores a considerar son:

La Productividad y sus Factores Clave

La Productividad

Productividad: Relación entre la producción obtenida en un período y los factores utilizados para su obtención –> Producción obt / Factores Utilizados.

Tipos de Indicadores de Productividad

a) Productividad de un factor: Relaciona la producción obtenida con uno de los factores.

PT = Producción obt / Unidades de factor trabajo empleadas.

b) Productividad global de la empresa: Relaciona la producción con el conjunto de los factores utilizados para su obtención.

PG = Producción Seguir leyendo La Productividad y sus Factores Clave →

Productividad e I+D+i: Claves para el Éxito Empresarial

Productividad

Productividad: Relación entre la producción obtenida en un período y los factores utilizados para su obtención –> Producción obt / Factores Utilizados.

Tipos de Indicadores de Productividad

a) Productividad de un factor: Relaciona la producción obtenida con uno de los factores.

PT = Producción obt / Unidades de factor trabajo empleadas.

b) Productividad global de la empresa: Relaciona la producción con el conjunto de los factores utilizados para su obtención.

PG = Producción Seguir leyendo Productividad e I+D+i: Claves para el Éxito Empresarial →

Administración de Compras y Producción

Departamento de Compra

Función

Adquirir bienes y servicios teniendo en cuenta su calidad, precio y servicio al menor costo posible.

Documentación

  • Orden de compra
  • Remito
  • Fichas de stock

Circuito para Abastecerse de Bienes

Recepción de Pedidos

Los distintos sectores de la empresa solicitan al departamento de compras una lista detallada y precisa de los elementos necesarios para desarrollar su actividad. Por lo tanto, es este sector el que primero detecta el faltante y solicita la reposición.

Búsqueda de Seguir leyendo Administración de Compras y Producción →

La Calidad y el Marketing en la Empresa: Claves para el Éxito

La Calidad en la Empresa

La calidad de un producto se entiende como el conjunto de propiedades y características que le confieren aptitud para satisfacer las necesidades demandadas por los consumidores. La mejora de la calidad supone establecer un sistema de gestión que incluya los siguientes puntos:

Introducción a la Economía y la Gestión Empresarial

El Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad

El punto muerto o umbral de rentabilidad de un proceso de producción es el nivel de producción y ventas a partir del cual se empiezan a obtener beneficios. En este punto, los ingresos obtenidos por la venta del producto se igualan a los costes totales de producción.

Fórmulas Clave

Q = CF / (p – cvu) (Cantidad de unidades para alcanzar el punto muerto)

Cv = CVu * Q (Coste Variable Total)

CT = CF + (CVu * Q) (Coste Total)

I = P * Q (Ingresos Totales)

I = CT ( Seguir leyendo Introducción a la Economía y la Gestión Empresarial →

Punto Muerto, Productividad, Calidad y Marketing: Guía para la Gestión Empresarial

Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad

El punto muerto o umbral de rentabilidad de un proceso de producción es el nivel de producción y venta a partir del cual se empiezan a obtener beneficios. En este punto, los ingresos obtenidos por la venta del producto se igualan a los costes totales de producción.

Fórmulas clave:

  • Q = CF / (p – cvu)
  • Cv = CVu * Q
  • CT = CF + (CVu * Q)
  • I = P * Q
  • I = CT

Productividad

La productividad es esencial para valorar el funcionamiento del área de producción de una empresa. Se Seguir leyendo Punto Muerto, Productividad, Calidad y Marketing: Guía para la Gestión Empresarial →

Conocimiento Tecnológico I+D+i: Impulso a la Productividad y la Competitividad

El Conocimiento Tecnológico: Motor de la Productividad

El conocimiento tecnológico es el saber adquirido sobre cómo producir bienes y servicios. No se trata de un «saber hacer» que requiere investigación y aprendizaje sobre el sistema productivo.

¿En qué consiste I+D+i?

El concepto I+D+i comprende los trabajos creativos en las empresas, universidades y centros de investigación públicos para aumentar el conocimiento humano y utilizarlo en nuevas aplicaciones de carácter productivo.

Tres características Seguir leyendo Conocimiento Tecnológico I+D+i: Impulso a la Productividad y la Competitividad →