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Evolución y Conceptos Clave de la Gestión de Calidad: Del Control a la Calidad Total

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Introducción

Hoy en día, el concepto de Control de Calidad se considera plenamente incorporado al acervo empresarial. Sin embargo, se observa cierta confusión en empresas y entidades de todo tipo a la hora de manejar los conceptos de Aseguramiento de la Calidad y Calidad Total.

Evolución Histórica de la Gestión de la Calidad

Puede decirse que la Gestión de la Calidad es consustancial a la actividad empresarial. No obstante, durante muchos años se desarrolló con criterios y aplicaciones dispares, Seguir leyendo Evolución y Conceptos Clave de la Gestión de Calidad: Del Control a la Calidad Total →

Estrategias de Dirección de Operaciones e Innovación: Decisiones Clave y Mejores Prácticas

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Diez Decisiones Estratégicas en la Dirección de Operaciones

Diez decisiones básicas (Estrategia) en la dirección de operaciones:

  • Gestión de calidad.
  • Diseño del producto.
  • Diseño de Procesos y Planificación de Capacidad.
  • Localización.
  • Diseño de la Organización.
  • Recursos Humanos y diseño del puesto de trabajo.
  • Gestión de Suministros.
  • Inventarios, planificación de necesidades, JIT.
  • Programación intermedia y a corto plazo.
  • Mantenimiento.

Requisitos para desarrollar una estrategia y operaciones:

Gestión de la Calidad Total en la Empresa: Conceptos, Procesos y Beneficios

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Conceptos Clave de Calidad

  • Calidad del Producto: Se basa en la inspección, lo que conlleva un aumento de coste (ejecución → inspección → rechazo de defectuosos). Se pretende asegurar que no se envían productos defectuosos.
  • Calidad del Proceso: Se utilizan elementos de control estadísticos aplicados sobre muestras representativas de lotes de productos. Es la base de todo sistema de calidad.
  • Aseguramiento de la Calidad: Se basa en considerar a la calidad como responsabilidad de todos los departamentos, Seguir leyendo Gestión de la Calidad Total en la Empresa: Conceptos, Procesos y Beneficios →

Optimización de Procesos y Gestión de Calidad: Claves para la Excelencia Empresarial

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Conceptos Clave en la Gestión de Operaciones

  • Plazo de entrega: Contempla dos aspectos, el tiempo de entrega y el nivel de servicio.
  • EFQM: Es el modelo de calidad adoptado en Europa como modelo de gestión de la excelencia.
  • Control de calidad: Lo asociamos a un sistema de gestión de calidad de detección y utiliza herramientas estadísticas.
  • Diagrama matriz: Es una variación del diagrama de control de procesos y relaciona efectos, causas y soluciones.
  • Aseguramiento de la calidad: Tiene como una de Seguir leyendo Optimización de Procesos y Gestión de Calidad: Claves para la Excelencia Empresarial →

Conceptos Clave sobre Calidad: Definiciones, Principios y Normas ISO

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Conceptos Clave sobre Calidad

Definición de Calidad

La calidad es el grado en que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos. Estas características propias y naturales le dan aptitud para satisfacer los requisitos, cumpliendo especificaciones y satisfaciendo al cliente.

  • Características inherentes: describen al producto.
  • Características no inherentes: no describen al producto. Ejemplo: precio.

Calidad según los «Padres de la Calidad»

Principios de Calidad Total: Mejora Continua y Eficiencia Empresarial

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Estos principios fueron pilares para el desarrollo de la calidad y permitieron a países como Japón y Asia posicionarse sobre países destacados por su competitividad, originada principalmente por la calidad de sus productos de exportación.

1. Constancia en el Propósito de Mejorar Productos y Servicios

Más que hacer dinero, es mantenerse en el negocio y brindar empleo por medio de la innovación, la investigación, la mejora constante y el mantenimiento. La mejora en productos y servicios nunca Seguir leyendo Principios de Calidad Total: Mejora Continua y Eficiencia Empresarial →

Mejora Continua y Gestión de Calidad: Conceptos y Herramientas Clave

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Conceptos Clave en la Gestión de Calidad y la Mejora Continua

Tipos de Benchmarking

  • Interno
  • Funcional
  • Competitivo
  • Genérico

7 Herramientas Clásicas de Calidad

  1. Diagrama de flujo
  2. Diagrama de causa-efecto (Ishikawa)
  3. Histograma
  4. Análisis de Pareto
  5. Gráficos de control
  6. Diagrama de dispersión o de correlación
  7. Hojas de control o de recogida de datos

Modelo REDER

El modelo REDER se compone de los siguientes pasos:

  1. Planificar y desarrollar enfoques
  2. Desplegar
  3. Evaluar, revisar y perfeccionar
  4. Resultados

Lógica REDER para Seguir leyendo Mejora Continua y Gestión de Calidad: Conceptos y Herramientas Clave →

Estructura y Modelos Organizativos de Recursos Humanos en la Empresa

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Los recursos humanos son el conjunto de trabajadores, empleados o personal que conforman una empresa. Para realizar sus funciones, la empresa necesita los factores de producción.

La importancia que se presta a los recursos humanos en una empresa se basa en la visión (planteamiento, visión de futuro), la misión (cómo se propone realizar la visión) y la estrategia (forma de organizar los recursos técnicos).

Historia de los Recursos Humanos

Las empresas están constituidas por personas, las cuales Seguir leyendo Estructura y Modelos Organizativos de Recursos Humanos en la Empresa →

Mejora de la Calidad y Gestión Estratégica: Conceptos y Aplicaciones

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Conceptos Clave en la Gestión de Calidad y Estratégica

Perspectiva de Aprendizaje y Crecimiento

La perspectiva de aprendizaje y crecimiento se enfoca en la optimización de los activos intangibles de una organización para generar mayor valor en el futuro. Esto implica el desarrollo de habilidades y competencias del personal para alcanzar la visión empresarial. Los activos intangibles clave son las personas con las que cuenta la organización.

Propósito de los Indicadores de Gestión

Los indicadores Seguir leyendo Mejora de la Calidad y Gestión Estratégica: Conceptos y Aplicaciones →

Mejora Continua y Gestión de Calidad: Deming, Ishikawa, Crosby y Juran

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Biografías y Aportaciones Clave en la Gestión de Calidad

William Edwards Deming

William Edwards Deming nació el 14 de octubre de 1900 en Sioux City, Iowa, en una familia de muy escasos recursos. Empezó a trabajar a los ocho años de edad en un hotel local. A los 17 años se trasladó a Laraman, estudiando en la Universidad de Wyoming. En el año 1921 se graduó con un B.S. en Ingeniería Eléctrica.

En 1925 obtuvo su maestría en Física y Matemáticas en la Universidad de Colorado y a los 28 años Seguir leyendo Mejora Continua y Gestión de Calidad: Deming, Ishikawa, Crosby y Juran →